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          重慶生煎探店,解密昌瑞祥生煎是如何做到適應天南海北消費者的!

          時間:2018-11-11

          昌瑞祥在解放碑八一路好吃街二期,店面不大,而且是開放式的餐廳。我是開業時去的,客人很多,需要先在收銀臺排隊購買,可能是剛開業,協調不太好,就餐體驗一般,等了半小時才吃上。

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          一直以來很多人對上海菜的印象就是偏甜,很不對四川人的胃口,它家的生煎進四川后應該是改良了,我今天點的薺菜鮮肉的和蟹粉鮮肉的生煎吃著都沒覺著甜,薺菜的吃著還是不錯的,湯汁很足,也很鮮美。蟹粉也非常棒,我足足吃了四個。

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          忽然間非常想念吳江路生煎,我要死了

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          炸豬排口感味道都還不錯,但是豬排蘸醬油還真是頭一次吃,還是比較喜歡番茄醬或甜辣醬的味道,哪怕是沙拉醬都行,蘸醬油接受不了。

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          鴨血粉絲湯 打開蓋子還是挺清新的,切半的小豆泡和綠綠的上海青~就是不是很喜歡,本人覺得!

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